Descrizione |
MAW Search and Selection ricerca e seleziona per azienda clienteALIMENTARISTA CON COMPETENZE AMMINISTRATIVELa risorsa, inserita presso un'importante realtà del settore gastronomico, si occuperà della raccolta della documentazione relativa al manuale HACCP e Sistema di Rintracciabilità, della gestione i contatti con il consulente HACCP e con il laboratorio di analisi, del controllo e gestione degli attestati di formazione ed aggiornamento degli alimentaristi, dell' elaborazione schede tecniche e tabelle nutrizionali del prodotto finito, della gestione dei rapporti con uffici qualità GDO.Tra i suoi compiti anche la gestione degli acquisti per il riordino della merce di cancelleria e per il confezionamento, elaborazione di analisi mensili sui prodotti venduti, raccolta dati mensili di costo del personale confrontandoli con i consuntivi di budget. Si richiede conoscenza dell'amministrazione di base, precedente esperienza maturata nel ruolo di alimentarista, buona conoscenza dei principali strumenti informatici.Buone doti organizzative, flessibilità e motivazione al ruolo completano il profilo. Inquadramento e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza.Zona di lavoro: Reggio EmiliaAi sensi dell'Art. 1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.Aut.Min.Prot. 1131-SG del 29/11/04 Privacy su www.maw.it |